アリアンスの家づくり
- コラム
2022.12.04
セラミックキッチンの他にはないメリットとは？キッチン素材の選び方をご紹介！
1日に何度も使うことの多いキッチン、使い心地やメンテナンス性にはとことんこだわりたいところです。
キッチンの素材にはステンレスやホーローなど様々な種類がありますが、そのなかでも今回は、特に高性能なセラミックキッチンについて解説します。
他の素材と比べながらセラミックキッチンのメリットを確認しましょう。
□セラミックキッチンの他にはないメリットとは？
セラミックはキッチンだけでなく、包丁やフライパンにも使用されることの多い素材です。
セラミック製の調理器具を持っている、あるいは使ったことのある方は意外にも多くいらっしゃるのではないでしょうか。
そんなセラミックキッチンのメリットは以下の通りです。
・耐熱性が高い
・傷がつきにくく丈夫
・汚れに強い
・色あせない
・高級感のある見た目
それぞれ詳しく見ていきましょう。
1.耐熱性が高い
先述の通り、セラミックはフライパンに使用されることもある素材です。
直火が当たるフライパンでもそう簡単にこげることはありませんから、セラミック製のキッチンも同様に、非常に耐熱性が高いことがわかります。
調理後すぐワークトップに熱いフライパンを置いても、変色が起きることはほとんどありません。
2.傷がつきにくく丈夫
セラミックキッチンは非常に硬く、鋭利な物でも傷がつきません。
ワークトップを清潔にしていれば、まな板なしで直接包丁を使うことも可能です。
細かい傷が付きやすいステンレスに比べると、非常に丈夫な素材といえます。
3.汚れに強い
キッチンは油や調味料がこぼれる機会が多く、何かと汚れやすい場所です。
セラミックキッチンは汚れに強く、染み込むこともありません。
濡れた布巾やキッチンペーパーでさっとひと吹きするだけで綺麗になります。
普段のお手入れも簡単にできるので、毎日使うキッチンには欠かせないメリットです。
4.色あせない
セラミックキッチンは色あせにも強く、強い日差しや熱が当たっても美しさを保つことができます。
最近では見せるキッチンとしてオープンキッチンが人気ですが、劣化がわかりにくいセラミックキッチンであればいつでも褒められるキッチンになれるでしょう。
5.高級感のある見た目
一度目にしてみたことがある方には周知の事実ですが、セラミックキッチンは非常に見た目の美しいキッチンです。
上質な素材で洗練された雰囲気を演出してくれます。
当社でもセラミックキッチンを標準設備としてご用意しております。
その他にも、タッチレス水栓や最新のレンジフードも標準設備です。
他とは違う上質なキッチンをお求めでしたら、ぜひ当社にてお任せいただけたら幸いです。
□キッチンの他の素材の特徴
キッチンの素材には、セラミックの他にステンレスや人工大理石、クオーツ、天然石などが挙げられます。
ステンレスはキッチン素材のなかでも特に主流なもので、万能な性能を持っているのが特徴です。
スタイリッシュですが、無機質な雰囲気のため好みはわかれます。
人工大理石は耐熱性は低いですが、衝撃に強く、デザイン性が高いことから人気を集めています。
色や柄のバリエーションが多いため、オリジナリティのあるキッチンが欲しい方におすすめです。
クオーツとは人造大理石の仲間のことで、粉砕した水晶を樹脂で固めることでできます。
硬い素材のため傷がつきにくく、お手入れがしやすい素材です。
天然石のキッチンは模様が1つ1つ異なるため、文字通り世界に1つのキッチンを手に入れることができます。
使われる石の素材によって得手不得手が異なるので、事前にしっかり情報収集をしておくことが大切です。
□キッチンの素材はどう選ぶ？押さえておきたい5つの機能性
ここまでセラミックを始めとした様々なキッチンの素材を紹介しましたが、どのような素材にも一長一短があることがお分かりいただけたと思います。
機能性を取るか、デザイン性を取るかという点では、キッチンを使う頻度で検討するのがおすすめです。
毎日調理するのであれば、傷や汚れに強く、お手入れのしやすい高機能なキッチン素材が良いでしょう。
逆にそこまでキッチンを使わないのであれば、デザイン性を重視したキッチン素材でもそこまで不便に感じることはありません。
キッチンの素材は基本的に、耐水性、耐熱性、耐汚性、耐久性、メンテナンス性の5つの観点から比較・検討するようにしましょう。
ご自身がキッチンに求めていることを考え、優先順位が明確になれば決めやすくなるはずです。
この記事を参考にしながら、ご自身に適したキッチンの素材を選んでみてください。
□まとめ
今回は、セラミックキッチンを中心に様々なキッチン素材のメリットをご紹介しました。
セラミックキッチンは他のどのような素材と比べても非常に高性能で、デザイン性も非常に高いといえます。
全てを兼ね備えた魅せるキッチン、すなわちセラミックキッチンがあれば、日々の調理の負担も大幅に軽減できること間違いなしです。
